Descrição


Responsável pela implementação e manutenção do Sistema de gestão de qualidade e higiene alimentar com vista a assegurar os padrões definidos para os requisitos de produto através de análises laboratoriais, boas práticas de fabrico, ambiente e segurança e higiene no trabalho.  

Requisitos


•    Formação ao nível do Ensino Superior em área relevante
•    Formação na certificação ISO 9001, 17025, 1400 e 2200
•    Conhecimentos profundos de legislação, normas, métodos, técnicas e tecnologia da Qualidade
•    Conhecimentos sólidos das práticas e mecanismos de saúde, segurança e higiene no trabalho.
•    Conhecimentos sólidos de técnicas de liderança, de gestão de equipas e de comunicação.
•    Conhecimentos de informática na optica de utilizador frequente
•    Conhecimentos de inglês (conversação e técnico)
•    5 anos de experiência profissional em funções análogas
•    Experiência na área de análises laboratorias e sistemas de gestão de qualidade
•    Experiência em auditorias de qualidade 
•    Capacidade para realizar pesquisas cientificas
•    Criativo, proactivo e inovador
•    Fortes competências de liderança  
•    Capacidade de trabalhar em grupos multisectorias. 
•    Elevado sentido de responsabilidade.

Funções


•    Aplicar procedimentos e normas da Qualidade, em função dos objectivos previamente definidos para a área da Qualidade e assegurar a implementação por parte dos demais departamentos;
•    Desenvolver e manter o Sistema de Gestão de Qualidade, incluindo a elaboraçao e aplicação de ferramentas de gestão de suporte documental
•    Definir e formalizar responsabilidades, procedimentos, processos e recursos para cada área funcional da empresa, tendo em conta a política da Qualidade pré-estabelecida
•    Elaborar documentos técnicos relativos à área da Qualidade.
•    Programar e executar acções de formação internas no âmbito das actividades do Sistema de Gestão de Qualidade;
•    Assessorar os gestores das unidades de produção a desenvolver e implementar o Sistema de Gestão de Qualidade;
•    Aplicar modelos de Gestão da Qualidade (TQM, Kaizen, Modelos de Excelência) por forma a potenciar o envolvimento de todos os colaboradores da empresa e a melhoria contínua.
•    Definir métodos de medição da qualidade e produzir reatórios de dados estatisticos de reclamações de clientes, trocas e devoluções de produto e não conformidades; 
•    Definir as características do tipo de auditoria interna e acompanhar os processos de auditoria interna e externa no âmbito da qualidade, higiene, ambiente e segurança no trabalho e produzir relatorios de acções correctivas;
•    Fazer o seguimento das recomendações feitas nas auditorias internas e Externas
•    Fazer seguimento das acções identificadas como não conformidades e assegurar a implentação de acções correctivas; 
•    Auxiliar no controlo da qualidade de materias primas, materiais de embalagem e produto acabado;
•    Analisar e controlar os resultados laboratoriais e outros da área da Qualidade.
•    Gerir laboratório no que diz respeito a ensaios e seus resultados, equipamentos e respectivas calibrações , pessoas e sua formação;
•    Implementar e Assegurar a implementação das Normas Nacionais da qualidade, das Boas Práticas de Produção, higiene das instalações , das ISO em Vigor da Organização, das regras de Segurança e Saúde Opcupacional e Ambientais;
•    Interpretar normas, regulamentos técnicos e procedimentos da Qualidade (nacionais/internacionais).
•    Colaborar na selecção e homologação de fornecedores, de acordo com critérios da Qualidade estabelecidos
•    Coordenar as actividades da Qualidade, por forma a minimizar os custos globais de produtos e serviços e, de uma forma geral, os custos da não qualidade.
•    Conduzir e desenvolver o processo de melhoria contínua do Sistema da Qualidade da empresa
•    Estabelecer contactos e parcerias com centros de investigação, laboratórios, clientes e fornecedores.
•    Realizar outras actividades ou tarefas, não especificadas atrás, sempre que sejam consideradas necessárias à prossecução dos objectivos da empresa e do Grupo.
 

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