Responsável pela implementação e manutenção do Sistema de gestão de qualidade e higiene alimentar com vista a assegurar os padrões definidos para os requisitos de produto através de análises laboratoriais, boas práticas de fabrico, ambiente e segurança e higiene no trabalho.
• Formação ao nível do Ensino Superior em área relevante
• Formação na certificação ISO 9001, 17025, 1400 e 2200
• Conhecimentos profundos de legislação, normas, métodos, técnicas e tecnologia da Qualidade
• Conhecimentos sólidos das práticas e mecanismos de saúde, segurança e higiene no trabalho.
• Conhecimentos sólidos de técnicas de liderança, de gestão de equipas e de comunicação.
• Conhecimentos de informática na optica de utilizador frequente
• Conhecimentos de inglês (conversação e técnico)
• 5 anos de experiência profissional em funções análogas
• Experiência na área de análises laboratorias e sistemas de gestão de qualidade
• Experiência em auditorias de qualidade
• Capacidade para realizar pesquisas cientificas
• Criativo, proactivo e inovador
• Fortes competências de liderança
• Capacidade de trabalhar em grupos multisectorias.
• Elevado sentido de responsabilidade.
• Aplicar procedimentos e normas da Qualidade, em função dos objectivos previamente definidos para a área da Qualidade e assegurar a implementação por parte dos demais departamentos;
• Desenvolver e manter o Sistema de Gestão de Qualidade, incluindo a elaboraçao e aplicação de ferramentas de gestão de suporte documental
• Definir e formalizar responsabilidades, procedimentos, processos e recursos para cada área funcional da empresa, tendo em conta a política da Qualidade pré-estabelecida
• Elaborar documentos técnicos relativos à área da Qualidade.
• Programar e executar acções de formação internas no âmbito das actividades do Sistema de Gestão de Qualidade;
• Assessorar os gestores das unidades de produção a desenvolver e implementar o Sistema de Gestão de Qualidade;
• Aplicar modelos de Gestão da Qualidade (TQM, Kaizen, Modelos de Excelência) por forma a potenciar o envolvimento de todos os colaboradores da empresa e a melhoria contínua.
• Definir métodos de medição da qualidade e produzir reatórios de dados estatisticos de reclamações de clientes, trocas e devoluções de produto e não conformidades;
• Definir as características do tipo de auditoria interna e acompanhar os processos de auditoria interna e externa no âmbito da qualidade, higiene, ambiente e segurança no trabalho e produzir relatorios de acções correctivas;
• Fazer o seguimento das recomendações feitas nas auditorias internas e Externas
• Fazer seguimento das acções identificadas como não conformidades e assegurar a implentação de acções correctivas;
• Auxiliar no controlo da qualidade de materias primas, materiais de embalagem e produto acabado;
• Analisar e controlar os resultados laboratoriais e outros da área da Qualidade.
• Gerir laboratório no que diz respeito a ensaios e seus resultados, equipamentos e respectivas calibrações , pessoas e sua formação;
• Implementar e Assegurar a implementação das Normas Nacionais da qualidade, das Boas Práticas de Produção, higiene das instalações , das ISO em Vigor da Organização, das regras de Segurança e Saúde Opcupacional e Ambientais;
• Interpretar normas, regulamentos técnicos e procedimentos da Qualidade (nacionais/internacionais).
• Colaborar na selecção e homologação de fornecedores, de acordo com critérios da Qualidade estabelecidos
• Coordenar as actividades da Qualidade, por forma a minimizar os custos globais de produtos e serviços e, de uma forma geral, os custos da não qualidade.
• Conduzir e desenvolver o processo de melhoria contínua do Sistema da Qualidade da empresa
• Estabelecer contactos e parcerias com centros de investigação, laboratórios, clientes e fornecedores.
• Realizar outras actividades ou tarefas, não especificadas atrás, sempre que sejam consideradas necessárias à prossecução dos objectivos da empresa e do Grupo.